Ne soyez pas surpris si, lors de votre voyage en Croatie, on vous propose de boire un « Pipi ». Non, il ne s’agit pas du pipi auquel vous pensez ! Le « Pipi » est en réalité une boisson emblématique de Croatie, une limonade gazeuse au goût d’orange qui fait partie du quotidien des Croates depuis plusieurs décennies. Avec son nom amusant et son goût rafraîchissant, le Pipi intrigue autant qu’il séduit. Alors, qu’est-ce que cette fameuse boisson croate ?
Une boisson pas comme les autres
Le Pipi est une boisson gazeuse à base d’orange, produite pour la première fois dans les années 1970 par la société croate Dalmacijavino, basée à Split. Légèrement sucrée, pétillante et délicieusement fruitée, elle s’apparente à une limonade au goût d’orange, idéale pour se désaltérer lors des chaudes journées d’été.
Pourquoi ce nom insolite ?
Le choix du nom « Pipi » peut sembler étrange pour les non-initiés, mais en Croatie, il évoque davantage un côté ludique et familier qu’un quelconque embarras. À son lancement, la boisson a été associée à des campagnes publicitaires audacieuses qui la présentaient comme fun et accessible à tous. Ce nom a rapidement contribué à sa popularité et est aujourd’hui un véritable symbole de la culture croate.
Un Produit Culte à Split et au-delà
Une Histoire Ancrée dans la Culture Locale
Le Pipi est particulièrement emblématique de la ville de Split, où il est produit. Dans les années 70 et 80, il était omniprésent sur les tables croates et considéré comme un produit national. Même aujourd’hui, boire un Pipi à Split, sur la Riva (la promenade maritime de la ville), est une expérience à ne pas manquer pour les touristes.
Une Boisson Intergénérationnelle
Le Pipi est apprécié aussi bien par les enfants que par les adultes. Son goût doux et légèrement sucré en fait une boisson familiale par excellence. Pour les Croates, c’est une madeleine de Proust qui évoque les étés insouciants et les moments partagés en famille ou entre amis.
Où Trouver du Pipi en Croatie ?
Le Pipi est largement disponible dans toute la Croatie. Vous le trouverez :
- Dans les supermarchés et épiceries locales.
- Sur les terrasses de cafés et restaurants, souvent servi bien frais avec une tranche d’orange.
- Dans les marchés et kiosques de plage, où il accompagne parfaitement une journée au bord de la mer.
Le Pipi est bien plus qu’une simple boisson gazeuse. Avec son goût fruité, son nom amusant et son statut d’icône culturelle en Croatie, il est une expérience incontournable pour quiconque visite le pays. Alors, lors de votre prochain séjour, ne manquez pas de goûter au fameux Pipi et de partager ce moment de fraîcheur et de bonne humeur. Après tout, tout le monde boit du Pipi en Croatie, pourquoi pas vous ?!
